Aquasol: Innovazione per la sicurezza alimentare

La pulizia e la sanificazione degli alimenti e delle attrezzature che entrano in contatto con essi sono fondamentali per garantire la sicurezza alimentare. Per ottenere superfici pulite e prive di contaminazioni, vengono utilizzati trattamenti fisici e chimici che riducono o eliminano microrganismi indesiderati.

I detergenti sono uno strumento essenziale per la pulizia e la disinfezione. Tuttavia, nella scelta del detergente più adatto, è importante considerare il tipo di superficie e le specifiche esigenze del settore alimentare. Gli alimenti, infatti, richiedono una particolare attenzione per evitare residui chimici che potrebbero contaminarli.

persona in una cucina professionale che taglia il cibo con un coltello
Foto by Louis Hansel

Aquasol rappresenta un'innovazione rivoluzionaria nel campo della pulizia alimentare.

Quest'acqua ionizzata super alcalina è prodotta attraverso un processo elettrochimico brevettato a livello mondiale. Con un pH tra 11,5 e 12,5, Aquasol offre un'efficace pulizia e degrassaggio senza l'utilizzo di tensioattivi, solventi o contaminanti chimici.

La facilità d'uso di Aquasol è un altro punto di forza. Grazie alla sua azione immediata, rimuove efficacemente i grassi organici presenti su piani di lavoro, attrezzature e macchine. Non è necessario un risciacquo, il che si traduce in un notevole risparmio di tempo e risorse.

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fotografia di quadrifogli con gocce d'acqua
Foto by Quentin Ray

Aquasol sanifica senza utilizzare prodotti chimici

Un aspetto fondamentale di Aquasol è la sua azione sanificante senza l'uso di prodotti un chimici aggressivi. Grazie al suo pH elevato, Aquasol riduce la carica batterica sulle superfici a contatto con gli alimenti. Questo permette di effettuare una sanificazione adeguata delle attrezzature, riducendo il rischio di contaminazione microbiologica.

Aquasol è sicuro da utilizzare, non è corrosivo e non lascia aloni sulle superfici. È perfettamente in linea con le norme HACCP e rispetta i più alti standard di sicurezza alimentare. Inoltre, la sua bassa componente di idrossido di potassio sotto forma ionica è autorizzata come correttore di acidità E525.

locandina iMeat 2023

Aquasol, esclusiva PoolPack incontra Federcarni durante iMeat

Durante l'evento fieristico I-Meat, Aquasol è stato utilizzato con successo per la pulizia tecnica delle postazioni di lavoro e delle attrezzature utilizzate dai partecipanti alla sfida del Campionato italiano dei giovani macellai organizzato da Federcarni. Questa partnership tra Aquasol e Pool Pack, sponsor ufficiale di Federcarni, permette la distribuzione nazionale di Aquasol nel settore della produzione e distribuzione alimentare.

Aquasol rappresenta un'innovazione concreta per garantire la sicurezza alimentare. Grazie alla sua efficacia, facilità d'uso e sicurezza, è una soluzione ideale per la pulizia e la sanificazione nel settore alimentare. Scegli Aquasol per la tua sicurezza alimentare e per garantire la qualità dei tuoi prodotti.

Aquasol è un’esclusiva di PoolPack e di Gruppo Pluricart

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Ovtene: L'innovazione al suo meglio per il packaging alimentare

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